Jordbær smoothie med basilikum
I denne periode, hvor vejret er bidende koldt, er det måske ikke oplagt at drikke smoothies, selvom det selvfølgelig godt kan lade sig gøre – man skal nok bare være forberedt på, at det godt kan føles meget koldt især når man som jeg er en smule kuldskær i forvejen.
Igår valgte jeg at blende en jordbærsmoothie til min morgenmad. At jordbær og basilikum klæder hinanden godt, beviser denne smoothie ved første slurk.
Du skal bruge:
2 dl frosne jordbær (eller friske)
2 dl rismælk
1 stor håndfuld basilikum
1 banan
2 tsk revet skal fra 1 citron
2 spsk hampefrø (er ej nødvendigt)
1 lille håndfuld isterninger (hvis ikke du bruger frosne jordbær)
Med et snuptag blender du alle ingredienserne med en stavblender eller en ganske almindelig blender til en uimodståelig smoothie. Nyd din smoothie på alle tidspunkter af døgnet.
Velbekomme.
Hej Nikoline 🙂
Nej vel? Men ja – det snager faktisk overraskende godt og er forfriskende 😉
Kh
Christina